Не из каждого мяса получится вкусный шашлык. Нам важна качество, поэтому повара проверяют каждый кусочек мяса перед жаркой. Мы любим свое дело и хорошо в нем разбираемся.
Мы тщательно выбираем поставщиков и работаем только с проверенными и лучшими. Каждый день нам доставляют только свежее мясо.
Мы не добавляем запах жидкого дыма, химию и множество специй, которые перебивают вкус настоящего мяса. Свежему мясу присущ неповторимый вкус, который мы раскрываем, добавляя лишь минимум приправ.
Почувствуй вкус мяса, а не специй.
Мы знаем, что ни один электрический мангал не может передать настоящий вкус, которым обладает мясо, жареное на открытом огне.
Поэтому мы готовим мясо на углях, чтобы получить тот самый вкус и аромат, за который мы все так любим шашлык.
- Домашняя свинина, телятина
- Специальный сорт баранины из Одесской области
- Используем боксы и термосумки для доставки
- Проверяем качество ежедневно
- Только самые свежие овощи и зелень
- Ежедневное поступление продуктов в заведения

В ресторанах Shashlikyan работает не просто коллектив! За годы работы здесь сформировалась настоящая дружная семья, где каждый посеял свое зернышко для достижения одной общей цели. Все наши усилия и стремления направлены на то, чтобы в итоге получить самый желанный для нас результат — счастливых и довольных гостей! Здесь все заняты своим делом и работают с удовольствием: наши повара творят шедевры на кухне, официанты демонстрируют профессиональный и доброжелательный сервис, администраторы придают ему структуру и форму.