Овочі на мангалі

Це не просто гарнір. Овочі на мангалі — повноцінна страва зі збалансованим смаком і природною солодкістю. Ми в Shashlikyan готуємо її на відкритому вогні, без використання заморожених напівфабрикатів чи ароматизаторів. Тільки свіже, тільки натуральне, тільки смачне.

З чого складається страва

В категорії «Овочі на мангалі» представлені класичні сезонні продукти, які найкраще розкривають смак після приготування на вугіллі. До складу зазвичай входять:

• Болгарський перець
  
  
• Кабачки
  
  
• Баклажани
  
  
• Цибуля
  
  
• Томати
  
  
• Печериці
  
  

Усі інгредієнти ми закуповуємо щодня — це дозволяє гарантувати свіжість кожної порції.

Як ми готуємо овочі

Овочі велико нарізають, маринують в натуральних спеціях з оливковою олією і смажать на решітці над вугіллям. Завдяки цій технології:

• Зберігається соковитість і текстура
  
  
• З’являється легкий аромат диму
  
  
• Смак стає більш вираженим, але не пересолений чи перенасичений
  
  

Ми не використовуємо готові суміші або додаткові ароматизатори — лише те, що потрібно для натурального результату.

Кому підійде ця страва

Овочі на мангалі — це універсальний вибір для тих, хто цінує смак та користь. Їх замовляють:

• У якості гарніру до основної страви
  
  
• Для повноцінного обіду чи вечері
  
  
• Вегетаріанці та ті, хто дотримується посту
  
  
• Поціновувачі здорового харчування
  
  

Це страва, яка підходить для будь-якого раціону.

Доставка без посередників

Shashlikyan виконує доставку напряму з власної кухні. Завдяки цьому:

• Страва потрапляє до вас гарячою
  
  
• Немає затримок у приготуванні
  
  
• Зберігається якість і текстура
  
  

Просто виберіть потрібну позицію з категорії — і отримайте свіжу страву без зайвого очікування.

Наші переваги

• Приготування на відкритому вогні
  
  
• Щодня свіжа продукція
  
  
• Жодних штучних добавок
  
  
• Швидка доставка
  
  
• Контроль на всіх етапах — від продуктів до подачі